Nisem si mogel pomagati, zdelo se mi je zelo radovedno, saj sem bil, ko sem bil majhen (že zdavnaj) zelo rad olupil veliko cevi in nato vse skupaj pojedel, zato je bil nakup že olupljenih neverjeten, ker sem jih jedel v peščicah. Čeprav je smešno
Prekleta jajca so eno najbolj igrivih izpopolnjevanj, ko gre za noč čarovnic. Pri njih je enako kot pri tortah, piškotih in piškotih, ki jih lahko okrasimo s številnimi sestavinami, da jih spremenimo v buče, pajke ali demone
Vsi imamo v mislih, da mora biti dobra kava kuhana na pari in pripravljena vroča, a mnogi strokovnjaki zagotavljajo, da ima kava, pripravljena hladna, kot jo predlaga organska kava Cold Bruer, več okusa ter manj kislosti in grenkosti kot običajna.
Kelly Pratt, umetniška direktorica iz Chicaga, ima v rokah projekt morja sočnih: Stately Sandwiches, s katerim namerava zbrati in fotografirati najboljše sendviče v Severni Ameriki, pri čemer išče značilni sendvič vsakega
Pred dnevi sem vam v našem zadnjem prispevku o posebni dekoraciji kuhinje povedal seznam 11 praktičnih nasvetov za vzdrževanje pravilne drže v kuhinji in vam dal prva dva nasveta: ustvarite kuhinjo po svoji meri in uporabite smisel
Oljarne, kraji, kjer izdelujejo oljčno stiskalnico, so se zelo spremenile od rimskih in arabskih časov, kjer so se uporabljali osnovni sistemi. Pred nekaj dnevi ob nekaterih kuharskih tečajih in zahvaljujoč sodelovanju
Ta vikend načrtujem obisk Zahare de los Atunes v Cádizu, kjer pojejo nekaj najboljših tunov v njenem prehodu skozi ožino. Prihodnji teden vam bom povedal nekaj o dobrih restavracijah v okolici. Za dokumentiranje
Že dolgo sem si želel pripraviti taboule, klasično libanonsko solato. Zdaj, ko se zdi, da je prišlo lepo vreme in so hladne in lažje jedi v razpoloženju, sem se odločil, da ga pripravim. Na območjih Magreba se pripravlja na podoben način, nadomešča
Če smo se pred kratkim z vami pogovarjali o tem, kaj je bilo mogoče dokumentarni film El bulli videti v kinu, je to zdaj film o El Bulliju, ki ga je navdihnila knjiga Lise Abend, The El Bulli Apprentices, ki jo Hollywood načrtuje kmalu posneti. Pred nekaj dnevi v
Skupina Mahou San Miguel je na svoji platformi Rentabilibar lansirala poseben odsek vsebine, s katerim je gostinstvo obveščeno o trenutnih razmerah v zvezi s koronavirusno krizo. Stran aglutinacije
Lansko poletje sem se pogovarjal z vami o The Loaf, pop-up pekarni, ki je bila tri mesece v San Sebastianu in je imela izjemen uspeh, danes pa vam želim povedati o novi modi, ki se postopoma uveljavlja pri nas, restavracijah
Že nekaj časa se je spet pojavil okus za ročno izdelane stvari in očitno se vrača k izdelavi v vseh njenih vidikih, naj bo to tkanje, šivanje, risanje ali preprosto izdelava darilnega paketa. Torej, ko sem videl
Če želite hitro sladico, enostavno za pripravo in učinkovito pri pokušini, nič boljšega kot nekateri tulipani, napolnjeni s čokolado. Prejšnji konec tedna smo imeli nepričakovan obisk zahtevnih brbončic, vendar je bil čas za malico, zato smo pripravili
Želel bi imeti mnenje kolega Minuéja, našega strokovnjaka za riž in paele ali z žigom prijateljev Wikipaelle, vendar v vsakem primeru mislim, da imam izkušnje z rižem in seveda sem bil zelo vesel, da sem odkril to klasiko
-consejos-prcticos.jpg)
.jpg)
-nombre.jpg)