Prek kuharja Roqueja, odgovornega za Casa Roque, smo izvedeli za praznovanje II lovsko-gobarske konference, ki bo v mestu Morella, severno od province Castellón. Do 25 restavracij nas bo razveselilo s pripravljenimi jedilniki
Ena izmed jedi, ki sem jo poznal ob obisku Kanarskih otokov, je Rancho Canario. Druge jedi, kot je naguban krompir, sem bil že pripravljen poskusiti, a "ranč" tega ni poznal in do danes je ta jed že našla kotiček
Krepe s čokolado so preprost in hiter recept, ki bo všeč vsem. Pravzaprav sem se tega lotil že zelo majhen. Res ni bil ta recept, nekoliko preprostejši, vendar se niso bistveno razlikovali. Sestavine za približno 8 kr
Svinjska ramena ali rame je zelo okusno in sočno meso, ki je odlično tako praženo v pečici kot kuhano v Crock-Potu, kot smo že videli v tem okusnem receptu z orientalskim pridihom. Danes bomo pripravili praženo svinjsko ramo z omako
Ko sem septembra lani govoril o milu za roke iz nerjavečega jekla, ki je z malo vode odpravilo zapletene vonjave (česen, čebula, ribe ...) iz naših rok, še vedno Nisem poskusil
Andaluzijsko mestece Nerja bo od 21. do 24. tega meseca marca polno zanimivih dogodkov za ljubitelje gastronomije in enologije. Po eni strani bo 21. in 22. II. Vinski sejem Villa de Nerja, prvi
Energijske kroglice iz sadja in oreščkov, cimet in kokos so odličen prigrizek za prigrizek sredi dopoldneva ali popoldneva. Pri uživanju je priročno, da ste zadržani, saj so sadje in oreški zelo zdrava hrana, vendar tudi zelo
Reo, ta okusna riba, ki je pri naših prodajalcih rib pogosto neznana, ima med postrvmi in lososom zelo prijeten okus, in če tega še niste poskusili, ne veste, kaj pogrešate. Zato danes predlagam recept za ujetnike
Pravkar so imenovali papeža Benedikta XVI. Orxaterja d´Honorja (Horchatero de Honor) s strani imenovanja Chufa, iz katerega izvirajo iz Valencije, v znak hvaležnosti za zanimanje, ki ga je papež pokazal za pristno pijačo, proizvedeno v tej skupnosti
Ne spomnim se, kako dolgo so ti šunka in krompirjevi kaneloni postali del mojega kulinaričnega repertoarja. Vem, da niso bili moja ideja. Videl sem jih na kuharskem blogu, čigar imena globoko obžalujem, da se nisem spomnil ali omenil. Od
Do otvoritvene slovesnosti, ki se bo začela z olimpijskimi igrami v Londonu 2012, je le še nekaj dni, britanska prestolnica v blaznosti odšteva, da je vse pripravljeno na dogodek. Mesto se je prevrnilo
Naše počitnice v Punta Cana so bile izjemna izkušnja kljub majhnim težavam s hrano, ki so se pojavile, uživali smo v uslugi in prijaznosti večine osebja, ki je delalo v hotelskem kompleksu, v toplih in čistih
Pred časom smo vam povedali o knjigi Marthe Stewart, Piškotki, zelo popolni zbirki izvrstnih receptov za vse vrste piškotov. Zdaj in le mesec in pol je ista knjiga izdana kot aplikacija za iPhone
Zelo pogosto je, da trenutna prehrana in hiter tempo življenja povzročata prebavne težave, kot so zgaga, napihnjenost trebuha, občutek zgodnje sitosti in teže, zato vam danes povemo, kako s pomočjo spodbuditi dobro prebavo
.jpg)
.jpg)
-plato-de-pasta.jpg)
