Torta iz temne čokolade z pomarančno in pomarančno marmelado, recept za ljubitelje čokolade

Sladice

Vsakič, ko najdem dober recept s čokolado, mislim, da ga bo težko premagati, a vedno najdem drugega, ki lestvico postavi nekoliko višje. To se mi je zgodilo s tem receptom za biskvit iz temne čokolade z pomarančno in pomarančno marmelado. Težko bom našla boljši recept.

Resnica je, da je bil prvotni recept napolnjen in prekrit s plastjo masla in čokolade, vendar sem se odločil, da grem brez njega, ker ne želim tako preveč preobremeniti sladkarij. Mislim, da sem imel popolnoma prav in da je nastalo testo dovolj vlažno, da ni treba nič drugega.

Sestavine

Za 8 oseb
  • Maslo 250 g
  • Temna čokolada z pomarančo 200 g
  • Grenko pomarančna marmelada 6 žlic
  • Sladkor 250 g
  • Velikost jajc L 4
  • Moka za pecivo 250 g
  • Kemični kvas 14 g
  • 2 žlici kakava v prahu
  • Temna čokolada za okrasitev

Kako narediti torto iz temne čokolade z pomarančno in pomarančno marmelado

Zahtevnost: enostavno
  • Skupni čas 1 h 15 min
  • Izdelava 30 m
  • Kuhanje 45 m

Začnemo s topljenjem masla v vodni kopeli. Spustimo ga z ognja in dodamo sesekljano temno čokolado z pomarančo ter pustimo, da se razplete. Dodamo pomarančno marmelado in premešamo z leseno žlico.

Poleg tega stepemo mleti sladkor z jajci, dokler se ne podvojijo. Dodamo ohlajeno mešanico marmelade in čokolade, kakav in stepemo. Moko in kvas prepustimo skozi sito in z lopatico mešamo z ovojnimi gibi.

Zmes vlijemo v pekač, predhodno namaščen z maslom, in ga kuhamo v ogreti pečici na 180 ° približno 45 minut oziroma toliko časa, da ostane čista z zobotrebcem. Po vrhu okrasimo z naribano temno čokolado.

S čim spremljati biskvit iz temne čokolade z pomarančno in pomarančno marmelado

Ta recept za biskvit iz temne čokolade z pomarančno in pomarančno marmelado je dovolj okusen, da ga lahko postrežete kot sladico po obroku. Če pa jo postrežete za zajtrk ali poseben prigrizek, sem prepričan, da bodo vaši gostje navdušeni. Seveda vas prosijo za recept kot jaz.

5 4 3 2 1 Hvala vam! 13 glasov

Delite temno čokoladno torto z pomarančno in pomarančno marmelado, recept za ljubitelje čokolade

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Sladice recepti
  • Sladkor
  • Maslo
  • Piškoti
  • Moka
  • Recepti za piškote
  • Piškoti

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Izbor Sladice 

Zanimivi Članki

add