Jejte zdravo Neposredno do brbončic (LXXXIII): svetlobni meni meseca

Sladice

Če želite naročiti svojo prehrano in doseči bolj zdravo prehrano, morate vedeti, da je organizacija ključnega pomena. Zato predlagamo, da začnemo z načrtovanjem tedenskih obrokov, zato zapuščamo vodnik: lahkoten jedilnik meseca z različnimi recepti.

Lahkoten jedilnik meseca, zdrav in jesenski

Z vedno izbiro sveže in sezonske hrane ter prilagajanjem predlaganega jedilnika posebnostim vsakega potrošnika ali gospodinjstva, ki ga udejanja v praksi, bomo lahko znatno izboljšali svojo prehrano.

Zato priporočamo uporabo naslednjega menija kot vodnika za ustvarjanje lastnega načrtovanja doma.

Predlogi za zajtrk ali prigrizek

Čeprav to niso bistveni vnosi, je zajtrk in prigrizek pri mnogih ljudeh lahko del običajne prehrane, v teh primerih pa je to primerno izbrati z zdravimi pripravki, kot so prikazani spodaj:

  • Infuzija brez sladkorja in mandljeve palačinke s skuto in različnim svežim sadjem.
  • Porcija bircherjevega švicarskega muslija z ovsenimi kosmiči, jogurtom in svežim sadjem.


  • Kozarec mleka in porcija korenčkove torte s kvinojo in mandljevo moko, idealna za vikend zajtrk. Sveže sadje.
  • Porcija pudinga iz chia in manga z grškim jogurtom.
  • Kozarec mleka in slane granole z ovesom in čičeriko.
  • Infuzija brez sladkorja in avokadovega toasta, paradižnika, jogurta in pistacij.

Tu lahko izberemo možnost in jo ponavljamo vsak dan ali pa jih spreminjamo, če smo eden tistih, ki zlahka pade v monotonost, ko jemo enako. In če nismo vajeni zajtrkovati ali prigrizniti, njegova realizacija ni bistvena.

Seveda svetujemo, da jedi in porcije prilagodite vsakemu potrošniku.

Predlogi za glavne obroke

Za vsak dan v tednu, glede na kosilo in večerjo, pustimo naslednje predloge, ki jih lahko spremenimo glede na naše možnosti, potrebe, okuse in želje:

  • Ponedeljek: za kosilo predlagamo porcijo krompirja, dušenega s žgancem, medtem ko je za večerjo priporočilo solata iz bučk na žaru, feta sira in mete, ki jo lahko po želji pospremimo z dobro rezino domačega polnozrnatega kruha.
  • Torek: opoldanski predlog je porcija entranje na žaru z bučnimi gratini in parmezanom. Za večerjo priporočamo porcijo umešanih jajc z morskimi ježki in divjimi šparglji.


  • Sreda: za kosilo priporočamo porcijo piščančjih enolončnic in papriko Padrón z inčuni in bazilikinim maslom, zvečer pa za dokončanje večerje porcijo korenčkove in paradižnikove smetane ter tajsko solato.
  • Četrtek: za kosilo predlagamo postrežbo parjene postrvi v azijskem slogu z mariniranim jajčevcem, praženim na ventilatorju, za večer pa je solata iz fig, kozjega sira in orehov v izdatni porciji.
  • Petek: priporočilo za kosilo je porcija polnozrnate riže iz ohrovta in gob, za večerjo pa nekaj pečenih jajc s špinačo in paradižnikom.


  • Sobota: za kosilo predlagamo porcijo pečenega piščanca s figami in rožmarinom z bučkami, mariniranimi s česnom in baziliko, za večerni obrok pa priporočamo umešana jajca z gobami s sardoni.
  • Nedelja: predlog za kosilo je tuna s paradižnikom in parjenim krompirjem, za večerjo pa priporočamo vok bučkinih rezancev z zelenjavo.

Kot smo že povedali, je priporočljivo jedilnik prilagoditi vsakemu domu in zato lahko spremenimo recepte za druge ali spremenimo sestavine in načine kuhanja.

Prav tako je mogoče spremeniti predlog enega dneva za drugega brez kakršnih koli nevšečnosti, pri čemer se vedno trudimo biti prožni, a organizirani pri reševanju tedenskih obrokov.

Nasveti za izpolnjevanje lahkega menija meseca

Že v novem delovnem tečaju in po počitnicah priporočamo, da svojo prehrano prilagodimo rutini, vedno organizirano tako, da predvsem dosežemo kakovostno prehrano.

Zato nasvet, ki ga ne moremo nehati dajati, je, da poskušamo jesti doma narejene jedi, kadar koli je to mogoče. Domača hrana ima vedno manj kalorij in bolj kakovostnih hranilnih snovi, kot jih lahko dobimo zunaj doma.

Čeprav to pomeni, da preživimo malo časa v kuhinji, imamo na voljo sredstva, da izkoristimo zamrzovalnik za shranjevanje ostankov in porabo v službi ali med tednom, da imamo manj časa. Pripravimo lahko tudi možnosti tupperware ali se pridružimo serijskemu kuhanju za pripravo jedi v zelo kratkem času, za cel teden.

Izogibajte se restavracijski hrani, ultra predelani pripravljeni za ogrevanje in uživanju ter seveda, hitra hrana ključnega pomena bo za izboljšanje naše prehrane.

Če torej želite, da se prehranjujete bolj zdravo, vam predlagamo, da si obnovite domačo hrano in si vsaj najmanj časa posvetite kuhinji, da poskrbi za našo prehrano.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add