Kako kuhati testenine v 60 sekundah. Kuharski trik

Sladice

Z norimi življenji, ki jih vodimo, in s hitrostjo, ki nam mineva, je cenjen vsak kuhinjski trik, ki nam pomaga, da si hrano pripravimo hitreje. In čeprav se vam zgodi tako kot meni, ko pomislite na hiter recept, vam na misel pride testeninska jed, teh osem ali deset minut, ki jih vnese v navodila za kuhanje na embalaži, včasih traja celo večnost.

Torej, tistim, ki se danes mudi kot jaz, bi rad dal namig, naj bodo testenine pripravljene v 60 sekundah, ja, minuto, da lahko med ogrevanjem nadeva v mikrovalovni pečici uživamo v krožniku makaronov ali špagetov v Rekordni čas. Kot boste videli, morate biti le malo daljnovidni ...

Ideja je, da testenine, kot se to običajno počne pri stročnicah, namočite prejšnji večer v skledi z veliko hladne vode. Suhe testenine se čez ure hidrirajo, kar omogoča, da jih lahko kasneje, ko jih na običajen način dodamo vreli vodi, skuhamo v rekordnem času 60 sekund in so popolnoma na svojem mestu.

Zdi se mi zelo koristen trik, kajti če se nam mudi, bo vedno bolje vzeti sveže pripravljene testenine v minuti, kot pa si vzeti isti čas, da testenine iz prejšnjega dne pogrejemo v mikrovalovni pečici, se vam ne zdi?

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add