Kako znanstveno rezati torto

Sladice

Ne dvomim, da vsi znamo rezati torto, saj se na tak ali drugačen način na prvi pogled zdi, da nima veliko skrivnosti. Skoraj nezavedno torto vsi razdelimo na enak način, naj bo ta okrogla ali kvadratna, in isto metodo celo prenesemo na druga podobna živila, kot je sir.

Toda, ali veste, da obstaja način, kako znanstveno razrezati torto? No ja, obstaja. Ta sistem ni nekaj, kar je bilo zasnovano zdaj, toda leta 1906 je Francis Galton zasnoval način, kako to storiti "pravilno". Njegov članek je bil objavljen celo v reviji Nature in čeprav ni postal priljubljen po vsem svetu, vse več ljudi sledi tej poti, da si reže pecivo.

Galton ni mogel trpeti, da so koščki torte ostali suhi vsakič, ko je bila rezina zlomljena. V videoposnetku, ki sem ga priložil zgoraj, lahko popolnoma korak za korakom vidite, za kaj gre, to je, da je Francis z nekaj preprostimi kosi zagotovil, da bomo vse koščke našega sladkega ohranjali sveže dneve.

Zdaj bom naredila torto, da jo bom poskusila znanstveno razrezati. Seveda praktično, ne vem, ali deluje, je pa nenavadna metoda, seveda je. In ti, boš poskusil?

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Izbor Sladice 

Zanimivi Članki

add