Kako odčepiti steklenico, zaprto z voskom

Sladice

Kako naj odlepimo steklenico vina, zaprto z voskom? To je eno od vprašanj, ki si jih zastavljajo ljubitelji vina, ko naletimo na eno od tistih steklenic, ki imajo zamašek iz plute, zatesnjen s trdno gumo: tesnilni vosek.

In ne samo to. Zakaj se je proizvajalec odločil za to zaprtje?

No, drugo vprašanje bi dalo celo vrsto objav in tudi takrat se ne bi strinjali. Nedvomno bi bila osnova razprave, ali ta dodatna zaščita pred kisikom, ki jo zagotavlja tesnilni vosek, ne bi bila zagotovljena tudi z dobrim sintetičnim zapiranjem. Tema, o kateri bomo dolgo razpravljali in v kateri imajo proizvajalci plute, vedno pozorni, običajno veliko povedati.

Toda to ni današnja tema. Stekleničko s tesnilnim voskom že imamo in zdaj je čas, da jo odpremo. Poglejte kako.

Kako odčepiti steklenico, zaprto z voskom



  • Potrebujemo: čisto krpo, steklenico in spiralni zamašek.



  • Na tesnilnem vosku naredimo majhen rez na nivoju ustja steklenice.




  • Zavrtimo podporo palca na vratu.




  • Obdamo celo steklenico.




  • Na vratu steklenice naredimo še en rez in odstranimo tesnilni vosek.




  • Skozi tesnilni vosek v zamašek vstavimo spiralo zamaška in odstranimo zamašek.




  • Očistimo s krpo in smo pripravljeni za postrežbo.




  • Steklenica, krpa, spiralni zamašek, zamašek in tesnilni vosek. Voilà!



  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add