Izobraževalni tečaj španske kulture in gastronomije za tuje strokovnjake

Sladice

Španski inštitut za zunanjo trgovino ICEX je danes organiziral in odprl tečaj španske kulture in gastronomije v okviru programa usposabljanja za tuje strokovnjake. Gre za tečaj, na katerem se bo 15 strokovnjakov s področja drugih narodnosti usposabljalo za špansko kulturo in gastronomijo.

Strokovnjaki prihajajo iz Nemčije, Danske, ZDA, Japonske in Švice, da bi spoznali in poglobili našo gastronomsko kulturo, ki je prebudila toliko strasti, ki velja za merilo in odlično v vseh pogledih, ustvarjalnosti, inovativnosti, kakovosti ... Ta tečaj Traja en mesec, razdeljen v dve fazi, druga bo januarja prihodnje leto, da se udeleži madridskega kongresa fuzije, trgatve oljk in nadaljnje proizvodnje olja ali montanera, ko bo Iberski prašič se sprehaja po pašniku, da bi se hranil z želodi.

Obiskali bodo tudi kleti, tržnice, gastronomske sejme ali tapas bare, med drugimi kraji in dogodki, ki vas zanimajo, uživali bodo v degustacijah različnih španskih izdelkov, kot so iberska vina, olja ali šunke iz različnih regij. Dober vzorec gastronomske tradicije in inovacije, vredne razmisleka, poznavanja in hvaljenja.

Sergi Arola, Oscar Velasco, Fernando Pérez Arellano in Elías Murciano so se udeležili predstavitve tega tečaja v Centru za trgovinske študije (CECO), štirje odlični kuharji, ki so na okrogli mizi predstavili svojo vizijo tega, kar je bilo kuhanje v Španiji (kuharska šola).

Preko | Mundo Catering Več informacij | ICEX

Delite tečaj španske kulture in gastronomije za tuje strokovnjake

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Drugi
  • Gastronomska kultura
  • Kuharji
  • Kuharji
  • Gastronomija
  • Španska gastronomija
  • seveda

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add