Odkrijte 11 najbolj radovednih sadežev na planetu

Sladice

Svet je poln sadja, zelenjave in gastronomskih zanimivosti, za katere včasih niti ne sumimo, da obstajajo. V Evropi imamo navadno dokaj malo sadja in zelenjave. To je predvsem posledica vremenskih razmer, ki ne omogočajo rasti nekaterih "eksotičnih" vrst.

Če želite odkriti izdelke zunaj običajne norme, se je treba preseliti v bolj oddaljene kraje in poiskati zanimive stvari, kot sta Vietnam ali Indonezija. Nato vam predstavljam 11 najbolj radovednih sadežev na planetu.

Durian

Durian, ki izvira iz jugovzhodne Azije, zaradi lokalnega prebivalstva zaradi slabega vonja velja za grožnjo. V mnogih državah je prepovedano jesti na javnih mestih in v prometu. Poleg vonja ima precej radoveden in neprijazen videz. V nasprotju z vsem zgoraj navedenim ima durian precej prijeten okus, jaz sem ga preveril.

Cupuaçu

To sadje je doma na območju Amazone, ima precej radoveden videz, saj ima trdo lupino, medtem ko je v notranjosti sadje mehko in malo želatinasto. Njegov okus je v skladu s tem, kar nam povedo, sladek s kančki kakava in banane.

Gac

To sadje velja za redkost in ga v Vietnamu uživajo ob pomembnih obredih, kot so poroke. Njegov videz je nekoliko radoveden z žilavo kožo s konicami, njegova notranjost pa spominja na granatno jabolko.

Pitaya

Pitaya je doma v Mehiki, njena glavna značilnost pa je njen rožnati zunanji videz z lahko obrnjenimi cvetnimi listi. Njegova notranjost je želatinasta z drobnimi črnimi semeni. Znano je tudi kot zmajevo sadje in je plod nekaterih kaktusov.

Rogata melona

Ta vrsta melone je radovedna po zunanjem videzu, saj ima majhne trne, ki nas spominjajo na majhne rogove in jih naredijo zelo skrivnostne. Čeprav je domorodno na podsaharskem afriškem območju, ga lahko najdemo tudi drugod po svetu.

Mangostin

Mangostin je doma v jugovzhodni Aziji in ima tako kot veliko eksotičnih sadežev iz te regije precej radoveden videz s temno in zelo debelo kožico, ki ščiti nekaj majhnih sadežev, ki jih zaužijemo. Ti spominjajo na nekoliko sluzaste stroke česna. Velja za zelo apetitno sadje in po osebnem okusu nima tako slabega okusa.

Kremno jabolko

Kremno jabolko ima nekoliko odbojen zunanji videz, v notranjosti pa je veliko bolj prijazno; spominja na jabolko. Pravzaprav je v angleščini znano kot "custard apple". Njegova bela kaša je užitna in ima majhna semena, ki so zelo podobna jabolčnim.

Salak

To sadje je zaradi videza lupine znano tudi pod imenom kačji sadež. Trda in s kakšnimi luskami se običajno poje celuloza, ki me spominja na liči. Doma je na otokih Java in Sumatra v Indoneziji.

Lima Kafir

Kafirsko apno je znano tudi po imenu Combava in je apno, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Kot v mnogih primerih mu zunanji videz ne pomaga veliko, je pa v nasprotju z zelo citrusno aromo. Njeni listi se pogosto uporabljajo tudi v lokalnih gastronomskih pripravkih.

Rambutan

Rambutan je še eden tistih azijskih sadežev, ki nas presenetijo s svojim zunanjim videzom, polnim dlačic, ki nas spominja na majhno pošast iz otroških zgodb. Bolj resno je, da je to sadje zelo podobno ličiju in v resnici velja, da je iz iste družine. Kaša, pritrjena na osrednje neužitno seme, se običajno poje.

Limonski Buda

Za konec pustimo verjetno najbolj radoveden sad od vseh, znanih pod imenom "Limonin Buda" ali "Budina roka", je citrus, ki izvira iz jugovzhodne Azije in se uporablja tako v gastronomiji kot za izdelavo parfumov in celo naravnih zdravilnih pripravkov.

Neposredno na nebo | Arašid, tisto malo seme, ki je osvojilo svet
Neposredno na nebo | Mezcal, druga mehiška pijača

Share Odkrijte 11 najbolj radovednih sadežev na planetu

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Sestavine in hrana
  • Limona
  • Lime
  • radoveden
  • Azijski
  • Apple
  • sadje

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add