Sladko kar živiš, sefardsko pecivo

Sladice

Danes je v družbi predstavljena nova knjiga, s katero lahko izvemo več o sefardskem pecivu. Knjiga Dulce lo vivas ponuja zbirko receptov za pecivo, zbranih na različnih koncih sveta.

V primeru naše države je bila sefardska gastronomija že več stoletij globoko zakoreninjena, danes pa še vedno obstajajo različni recepti, ki pa, čeprav mnogi menijo, da imajo špansko poreklo, v resnici imajo judovsko poreklo.

Zadevna knjiga ponuja znane in neznane recepte, sezamove piškote, Shavuot jarabillos ali recepte, katerih ime nam vliva bolj obrtniško in znano izdelavo, mandljevo torto Tite Hortensia itd.

Verjamemo, da je lahko zanimiva knjiga, naučili se bomo delati posebne recepte in vedeli bomo nekaj več o sefardski kuhinji in kulturi. Njegova cena je okoli 18 evrov, kupite pa jo lahko v kateri koli knjigarni ali na spletu.

Preko | Država

Share Sweet lo vivas, sefardsko pecivo

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Kuharice
  • Gastronomija
  • recepti
  • Slaščičarna
  • shefardi

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Izbor Sladice 

Zanimivi Članki

add