Gastronomski kritik je v El Bulliju izginil prostovoljno

Sladice

Se spominjate gastronomske milnice poleti? Skrivnostno izginotje kritika, ki je obedoval v El Bulliju? Zdi se, da je bilo izginotje prostovoljno dejanje kot posledica nenadnega pritiska medijev. A na kratko se spomnimo, kaj se je zgodilo.

Pascal Henry je bil na kulinaričnem ogledu 68 restavracij po vsem svetu, katalogiziranih s tremi zvezdicami Michelin. Nenadoma 12. junija, ko je obedoval v El Bulliju, je izginil.

Najbolj radovedno je, da je v restavraciji rekel, da je šel do avta, da bi vzel nekaj kart in na mizi pustil zapiske s hvaležnostjo za njegovo gastronomsko pot. Toda nikoli se ni vrnil. Njegov avto je ostal tam in ni bilo druge poti, da bi se spet vrnil k razmišljanju, razen s hojo.

Danes Henry v intervjuju za švicarski časopis "Le Matin" pove, da res ne ve, kaj ga je pripeljalo do izginotja, saj se ne spomni trenutkov, ki so bili pred njegovim odhodom iz El Bullija. In bil je na pol izgubljen med Francijo in Švico.

Kar se zdi resnično in kar je bilo takrat rečeno, je bilo, da je bil zlomljen. In pravi, da je edino, kar mora storiti, najti službo in se morda nekoč vrne, da zaključi ogled restavracij s tremi zvezdicami. Bo vaš račun za večerjo El Bulli plačan?

Preko | ABC Live to Paladar | Skrivnostno izginotje v El Bulli En Directo al Paladar | Poznate nekoga, ki je jedel v El Bulliju?

Share Gastronomski kritik je v El Bulliju izginil prostovoljno

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Gastronomski turizem
  • Kuharji
  • Bulli

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add