Novi Nacionalni inštitut za gastronomijo bo v Sigüenzi

Pravkar je bil objavljen nov projekt, ki bo namenjen študiju in poučevanju vseh gastronomskih predmetov, prehrane, enologije, hrane, vse te discipline pa bodo poučevali v novem Nacionalnem inštitutu za gastronomijo, ki bo zgrajen v mestu Sigüenza (Guadalajara ).

Center bo deloval podobno kot ameriški kulinarični inštitut s sedežem v ZDA. Zanimivo je, da je ta pobuda del zasebnega ameriškega projekta, na katerega je odbor skupnosti Castilla-la Mancha gledal z zelo dobrimi očmi, saj bo omogočil promocijo območja na različnih področjih, kulturnih, turističnih itd. Res je zanimivo, da novi projicirani center svetuje ameriški kulinarični inštitut, svetovni referenc na področju poučevanja in raziskovanja gastronomije. Konkretnih datumov še ni, zagotovo pa je, da bo Sigüenza postala mednarodna kulinarična referenca in mnogi študentje bodo zapustili ta inštitut kot veliki kuharji, ki so pripravljeni zapeljati naše brbončice.

Preko | El Digital Castilla La Mancha Več informacij | Ameriški kulinarični inštitut

Share Novi Nacionalni inštitut za gastronomijo bo v Sigüenzi