Ta zelo mlada kuharica spremeni zajtrk (ali prigrizek) v noč čarovnic v umetniško delo

Sladice

Na Instagramu ima več kot 1,5 milijona sledilcev in s hitrim pogledom na njegovo galerijo je enostavno razbrati, zakaj. Za @ naravno.jo je Jose, mladi vegan, ki je s svojimi 18 leti sposoben ustvariti sladka čudesa, ki jih navdihujejo različne teme. Njegovi deli, posvečeni noči čarovnic, so verodostojna užitna umetniška dela, vedno v njegovem posebnem osebnem slogu, čudovita, vendar ne da bi se odrekla temu dotiku strašljivo ali sablasno noč čarovnic.

Smoothie sklede iz drugega sveta

Čeprav dela tudi neverjetne torte in peciva, so zelo presenetljivi smuti posod na vrhu z užitnimi okraski, ki ponujajo okusno izbrane tematske vzorce. Presenetljivi so najprej zaradi barve samih napitkov, z zelo medeno in gladko teksturo, ki ne uporablja mlečnih izdelkov, saj je veganska.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Sladkorna posoda za vampirje 🧛🏽‍♂️🦇💜✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 1. oktobra 2019 ob 6:24 PDT

Modeli noči čarovnic predstavljajo tipične odtenke tega praznika, z oranžno, sivo-črno in črno barvo, puščajo pa tudi prostor za barve, kot je roza, glede na celotno zasnovo vsake kreacije. Ker je Jose pravi umetnik, ki zna harmonično kombinirati tone in jih tudi distribuira prelivi z ravnotežjem, brez nasičenja, vedno izkoristite vsak element.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Smučarska posoda z bučnimi začimbami 🎃🍁✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 24. septembra 2019 ob 6:22 PDT

Običajno daje velik pomen sadju, kot so robide ali jagode, ki gledajo onstran njihove naravne oblike, da razkrijejo figure ali like, ki jim na koncu da življenje z dodajanjem različnih elementov, predvsem s črno ali belo čokolado, obe v stopljeni različici risati kot pri modeliranju sort.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Pennywise Smoothie Bow 🤡🍓🎈✨

Objava, ki jo je delil J o s e (@ naravno.jo) 20. septembra 2019 ob 18:25 PDT

Njegove stvaritve veliko pijejo iz sloga kawaii Japonski, prijazni, prikupni in prikupni liki, z določenim naivnim in zelo barvitim naivnim pridihom, zna pa biti tudi nekoliko strašljiv, ko z neverjetnim naturalizmom reproducira lik klovna Pennywise iz IT.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Ghost Black Smoothie skleda 👻🖤✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 22. oktobra 2018 ob 6:51 PDT

Čeprav dejstvo, da so njegove sladke kreacije veganske, še ne pomeni, da so bolj ali manj zdrave, pomeni, da se ta mladi umetnik trudi uporabljati naravne sestavine in išče te barve, ne da bi se moral zateči k značilnim umetnim barvam za pecivo.

Osnova se skoraj vedno začne z zamrznjeno banano in drugimi sestavinami glede na želeno barvo, razen v primeru oranžnih skledi za smoothie, ki uporabljajo samo mango. Jagodam, malinam, matcha čaju, spirulini v prahu, pesi, borovnicam ... igranju s sestavinami močnih barv uspe ustvariti vrsto zelo pisanih tonov.

Grozljivo apetitni stresi

Oblika smoothie sklede je čudovito primerna za igranje z uporabo kremaste podlage kot praznega platna, ki ga zapolni z vzorci in liki, toda ta mladenič prav tako preseneča s svojimi umetniškimi napitki ali smutiji za pijačo, že brez žlice, pa tudi z različnimi pokritost.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Levo ali desno? 💀🎃✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 4. oktobra 2019 ob 18:25 PDT

Vedno zvest svojemu slogu, ne da bi se prenasičil s prekomernimi komponentami, zelo dobro ve, kako izbrati kozarce in vrčke, tako da bo vsak kos na svojo temo videti popolno, samem vsebniku pa doda majhne okrasne detajle. In ve, da se presenetljivi učinek, če ga predstavimo v parih ali majhnih skupinah, pomnoži.

Oglejte si to objavo na Instagramu

1, 2, 3 ali 4? 👻🧟‍♂️🎃🖤✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 16. oktobra 2019 ob 18.45 PDT

Oglejte si to objavo na Instagramu

Levo ali desno? 💜💚✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 24. oktobra 2019 ob 6:41 PDT

Poleg tipičnih ikoničnih podob, ki jih vsi povezujemo z nočjo čarovnic (jack-o'-lampion, duhovi, vampirji, Frankensteinova pošast, zombiji ...), ima ta umetnik mehko točko za Disneyevo vesolje in številne bolj klasične negativce njegovih filmov je kot nalašč za prenos na praznovanje 31. oktobra, na primer nekaj napitkov z mitsko Ursulo iz Male sirene, ki nosi sladke čokoladne lovke.

Skušnjave, ki jih je žalostno požreti

Tudi za noč čarovnic najdemo sladkarije v individualni obliki, ki so že bolj namenjene prigrizkom, sladicam ali domači zabavi z otroki, ki imajo ponavadi manj pikantnosti, ko gre za požiranje užitnih umetniških del, tako prikupnih kot so ti.

Oglejte si to objavo na Instagramu

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ali 8? 🎃💖✨

Objava, ki jo je delil J o s e (@ naravno.jo) 13. oktobra 2019 ob 18:35 PDT

Mini krofi, majhni sladoledi ali nabodala se spremenijo v majhne like, popolnoma oblečene za to priložnost, ki kažejo, da veste, kako najbolje izkoristiti stopljeno čokolado v svojih okraskih.

Oglejte si to objavo na Instagramu

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ali 9? 🎃🍩✨

Objava, ki jo je delil J o s e (@ naravno.jo) 20. oktobra 2019 ob 6:31 PDT

Jose kot vegan ne more uporabljati sestavin, značilnih za te izdelke, kot so smetana, maslo ali jajca. Namesto tega se običajno začne s kremo iz indijskih oreščkov, predhodno hidrirano, zdrobljeno z mlekom in kokosovim oljem.

Ta rastlinska alternativa smetani jo zelo dobro obarva z barvami v kombinaciji s kurkumo, čajem matcha, pesnim prahom, spirulino itd. Nato ostane le, da uporabimo ustrezne kalupe, dodamo prelive iz temne ali bele čokolade in okrasne detajle, ki jih običajno pripravimo tudi s staljenimi ali oblikovanimi čokoladami.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Sadna noč čarovnic 🎃🍉 ali ne? ✨

Objava, ki jo je delil J o s e (@ naravno.jo) 19. oktobra 2019 ob 6:20 PDT

Preprostejše in bolj zdrave so te majhne pošasti, pri katerih mu je preprosto uspelo s stilom rezati plodove, dodati je majhne okraske s črno-belo čokolado, vendar je doseglo zelo privlačen skupinski učinek, tako da se je zatekel k majhnemu formatu in koščke postavil ob lubenico, ki vzbuja tipična buča za noč čarovnic.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Pennywise Strawberry Pie 🤡🍓🥧✨

Objava, ki jo je J o s e (@ naravno.jo) delil 8. oktobra 2019 ob 6:50 PDT

Za povrh pa nas je spet zapeljala in nekoliko prestrašila fantastična ameriška pita, napolnjena z jagodami, s tistim prelivom, ki popolnoma reproducira podobo grozljivega klovna Stephena Kinga, v njegovi zadnji inkarnaciji najnovejših filmov.

Ne gre le za umetnost in spretnosti pri rezanju testa in oblikovanju risb, vedeti morate tudi, katere like ali figure izbrati, da jih je mogoče dobro prenesti v vsako užitno obliko. V primeru tega mladega umetnika je jasno, da obvlada čokolado in tudi testo svojih tort.

Fotografije | José
Neposredno do Paladarja | Najboljši recepti za noč čarovnic z Oreo (ki dajejo veliko igre in so hitri ter enostavni)
Neposredno do Paladarja | Miniaturna umetnost na skromnem narezanem kruhu: zajtrk japonske umetnice Mamami Sasaku

Delite Ta zelo mladi kuhar spremeni zajtrk (ali prigrizek) v umetniško delo

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Drugi
  • Gastronomija na internetu
  • otroci
  • Umetnost in gastronomija
  • Noč čarovnic
  • Smoothie
  • Instagram

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Izbor Sladice 

Zanimivi Članki

add