Ekstremni previdnostni ukrepi z mletim mesom

Sladice

V Argentini so pravkar prepovedali prodajo mletega mesa, če ni pripravljeno pred potrošnikom, ukrep je še posebej zanimiv za zdravje potrošnikov in še posebej za otroke, saj obstaja tveganje za nastanek hemolitično uremičnega sindroma, bolezni katerih poudarek je na mesu ali mlečnih izdelkih. To bolezen povzroča bakterija, ki okuži živila, ki smo jih omenili kot posledico slabega ohranjanja mraza ali slabo pripravljenega kuhanja.

Praksa nekaterih argentinskih mesarjev, ki so mleli večje količine mesa, nato pripravili frakcije in jih nato prodali, da bi prihranili čas, se je končala. Tisti, ki so najbolj trpeli zaradi posledic te bolezni, so otroci, njihov manj razvit organizem ni tako sposoben kot okužen odrasli. Ta ukrep bi morali uporabiti tudi v Španiji, še vedno lahko ugotovimo, da številni obrati prodajajo že mleto meso in čeprav ga pravilno obdelujejo, ni nobenih zagotovil, da v njem ne more priti do bakterijske kontaminacije. Cepiva ni in to je bolezen, ki lahko povzroči smrt, ponavljamo, zlasti pri otrocih.

Z začetkom lepega vremena in vročine je izredna skrb za konzerviranje hrane zelo potrebna, to je vzrok za nalezljive vire ne samo te bolezni, ampak tudi mnogih drugih. Z dodatnimi previdnostnimi ukrepi boste lahko v miru uživali v okusnem burgerju.

Spomnimo se, da smo se pred kratkim pogovarjali o tem, da polovica zamrznjene in ohlajene hrane ni pravilno konzervirana, govorili smo tudi o tem, kako nujno je znižati temperaturo hladilnika, skratka, moramo sprejeti številne ukrepe, da preprečimo uživanje bogata jed postane resna nevarnost za naše zdravje.

Preko | Diario Hoy Več informacij | Medline Plus Neposredno na nebo | Polovica zamrznjene in ohlajene hrane ni pravilno shranjena. En Directo al Paladar | Poleti znižajte temperaturo hladilnika

Delite z mletim mesom izjemno previdno

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Sestavine in hrana
  • Zdravje
  • Meso
  • Argentina
  • Mince

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add