Odličen kolač s cimetom in oljčnim oljem

Sladice

Imeli smo nekaj prostih minut in nič za prigrizek, zato smo v “plisu” naredili to odlično mafino s cimetom in oljčnim oljem, ki je dala zelo okusen rezultat. Pripravili smo piškote, vendar bi bilo veliko bolj zabavno. Pojdi naprej in poskusi, manj časa traja, kot da greš v pekarno.

Sestavine 300 gramov moke, 4 jajca, 200 gramov rjavega sladkorja, 1 vrečka kvasa, 100 mililitrov oljčnega olja (po želji je lahko tudi mehkejša), 150 mililitrov sojinega mleka, 1 zvrhana žlica cimeta, 2 žlice maka in maslo za plesen.

Priprava Pečico segrejte na 180 ° C in pripravite kalup, namaščen z malo masla, uporabili smo veliko silikonsko flanco in izkazalo se je zelo dobro.

V skledi zmešajte moko s kvasom, sladkorjem in cimetom. Nato dodajte olje in mleko ter začnite mešati, dodajte jajca in mešajte, dokler ne dobite finega in homogenega testa.

Na koncu dodajte mak in še enkrat premešajte, nato vlijte v pripravljen kalup in ga postavite v pečico.

Pustite, da se pečica kuha približno 20 minut, ne da bi odprla vrata pečice, nato pa temperaturo pečice znižajte na 150-160 ° C in pustite, da se na zunanji strani zlato in v notranjosti skuha, približno 40 minut, vstavite zobotrebec, če bo čist pripravljen.

Kolač odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi, preden ga odlepite.

Degustacija Za zabavo brbončic smo ga pospremili z jagodno in čokoladno marmelado, a če jo vzamete samo, boste v celoti uživali v njenem bogatem in sočnem okusu.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add