Negotova usoda evropske jadralne flote

Sladice

Carrick Roads je majhen izliv vode na južni obali Cornwalla (Združeno kraljestvo), kjer se reka Fal izliva v vode Rokavskega preliva. Zbiranje ostrig v njenih vodah sega v rimske čase, toda v sedemnajstem stoletju je ribolov postal ena glavnih dejavnosti v regiji.

Leta 1602 smo našli prvo pisno sklicevanje na tradicionalni ribolov ostrig na tem območju, ko je britanski pisatelj in poslanec Sir Richard Carew obiskal izliv in bil presenečen nad tem, kako so ribiči uporabili "debelo in močno mrežo, pritrjeno na tri železne stebre in privabil na krmo čolna «, ki je» zbral vse, kar se najde na dnu vode, od koder vzamejo ostrigo «.

Sčasoma je že sredi industrijske revolucije postal priljubljen in razširjen ribolov ostrig, ki je skoraj uničil ekosistem izliva. Toda v zelo zgodnjem primeru okoljske zakonodaje je občina Truro (glavno mesto regije) leta 1876 prepovedala ribolov ostrig z mehanskimi sredstvi.

Zakon je dosegel, da je značilna ravna ostriga tega območja, Ostrea edulis, je ohranjena do danes, vendar je poleg tega iz ribiške flote v izlivu spremenila v zadnjo trgovsko floto v Evropi, ki še naprej deluje pod jadri. Nihče ne ve, kako dolgo.

Stoletna trgovina

Vsako leto se med oktobrom in marcem izliv napolni z jadrnicami, ki so v daljavi videti kot športni čolni. Niso. So ribiški čolni.

Ribiška metoda, ki jo uporabljajo jadrnice, je poglabljanje, tradicionalna metoda čolnov za lupinarje, ki vključuje vleko kovinske kletke vzdolž rečnega ustja za nabiranje vseh školjk, ki tam rastejo.

Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add