Najboljši način, da postrežete ananas

Sladice

Ananas je sadje, ki ga imam rad, zelo sladko, vendar s tisto zanimivo kislino. Zgodi se, da je rezanje nekoliko težko, da če narežemo na rezine, če odstranimo kožo (ali je skorja), sredino, narežemo na kocke ... Da bi se izognili vsem težavam, danes predstavljam najboljši način za postrezite ananas.

Tako kot pri triku za postrežbo lubenice za zabavo bo tudi nekaj natančnih rezov dovolj, da dobimo predstavitev, ki je tako privlačna, kot tudi praktična, brez madežev in krožnikov ter kot nalašč za postrežbo, ko imamo goste.

Kot lahko vidite v videoposnetku vedno zanimivega Davea Haxa (naučil nas je tudi, kako brez napora rezati češnjev paradižnik), sledi šest korakov:

  1. Ananas prerežemo po dolžini na polovico, od podlage do listov.
  2. Ananas ponovno razdelimo na polovico, tako da obdržimo četrtino ananasa.
  3. Ananas položite na kožo in z velikim nožem ločite meso od skorje.
  4. Narežemo prečne reze, široke približno centimeter.
  5. Kose ločujemo izmenično (ali po korakih, kot je rekel moj učitelj)
  6. Postrežemo z ananasovim lubjem kot pladenj

Ne boste mi zanikali, da je to najboljši način, da postrežete ananas. Preprosto, hitro in preprosto in tudi ni treba uporabiti vsega ananasa naenkrat, lahko pa ga jemo od sobe do sobe, tako kot grozdje, ko se na silvestrovo zmotimo. Prav tako je dober način postrežbe melone.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Recepti Sladice 

Zanimivi Članki

add