Teden Direktno na Paladar | 4. do 10. februarja

Sladice

Kot vsak ponedeljek bomo tudi mi povzeli, kaj je bilo prejšnji teden objavljeno v Directo al Paladar:

Teden smo začeli z novicami o novem blogu v družini WeblogsSL: Salir a Ganar, vsi športi v enem blogu. Kolegi iz Velsida so nam v tej objavi rekli: Pojdite ven, da zmagate, vstopite v svet športa.

Iz menija in za dobro jutro je Eliana predlagala te okusne jabolčne palačinke. Potem nam je opoldne naša prijateljica in bralka Astrid poslala recept za Empedrat čudovita čičerika. Kako so mi všeč zelenjavne solate! Za nadaljevanje smo imeli te pečene paprike z gobami na piškotih Casabe; in ta črni riž z hobotnico in lignji v črnilu. Kaj mislite o tem pečenem piščancu s pire krompirjem in črnim tartufom kot drugi tečaj?

Kar zadeva pijačo, nam je Eliana prinesla te osvežilne in okusne Cepillados: Maracaibo: krtačene. Kar zadeva vino, Rioja: La Rioja Alta, Viña Ardanza Reserva 2000; in Penedés: Albet i Noya Lignum Blanc 2006.

Sestavine, ki smo vam jih predstavili prejšnji teden, so bili: črni zimski tartuf, Tuber Melanosporum; in kasava in kasava.

Drugi zanimivi vnosi so bili: ta uporaben odpirač za prepeličja jajca; igra za treniranje nosa Loterija vonjav: zelo koristna igra za pokušino; nov pripravek Just Married, nov Soupy riž z jastogom ....

Prispevali smo tudi prispevke Pintxo, enega od novih urednikov Directo al Paladar, ki nam je govoril o prehranjevalnih navadah priseljencev v Španiji 2007; in žar v enem svojih prvih obrokov, posvečenih kuharskim tehnikam, kuharske tehnike (I): Asado.

In knjig s tema dvema izvodoma niso mogli spregledati: Knjiga: Kuhanje v pločevinkah; in tega je predstavila druga nova urednica DaP, Cristina: Miss Recipes, Cookbook.

Prispevek izkoristimo za dobrodošlico obema: Dobrodošli Cristina in Pintxo!

Na koncu predstavljamo dogodek predstavitve letnika 2006 v nemških vinih v dveh obrokih:

Nemška vina v Gironi: predstavitev letnika 2006 (I)

Nemška vina v Gironi: predstavitev letnika 2006 (II)

Lep pozdrav, in do naslednjega tedna ...

Delite teden neposredno na Paladar | 4. do 10. februarja

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Neposredno na nepce
  • Tedenski povzetek

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add