Več hrane in manj bomb: to je bil jedilnik zgodovinskega kosila med Donaldom Trumpom in Kim Jong Unom

Sladice

Po stisku roke, fotografijah s poker obrazi in zasebnem sestanku, ki traja uro in pol, od tega se ni zgodilo nič, se je zgodovinsko srečanje predsednika ZDA in Severne Koreje nadaljevalo z delovnim kosilom v hotelu Capella. iz Singapurja. In to je, da hrana vedno služi za zmanjšanje napetosti.

Na skoraj stoletni mizi iz tikovine, ki jo je posebej za to priložnost posodila Narodna galerija v Singapurju, sta obe delegaciji lahko uživali v meniju, ki je združeval tradicionalne korejske jedi, klasike nežne "mednarodne kuhinje" in nekateri prikimali okusu Donald Trump, ki slovi po zanični dieti velikih mac in zrezkov (dobro narejeno in s kečapom).

Kot predjed so postregli tradicionalni koktajl iz kozic z avokadovo solato, gastronomski ekvivalent glasbe Kennyja G; zelen mango kerabu z apnenim prelivom in svežo hobotnico, tipična malezijska riževa jed; in oiseon, tradicionalna korejska jed, sestavljena iz mesno polnjenih kumar, gob iz rjavega hrasta in jajčnih okraskov, ki jo postrežejo le na večjih prireditvah.

## oiseon # koreanfood # polnjene kumare #

Glavne jedi so bili teletina iz rebra, postrežena s krompirjevim daufinoisom in parjenim brokolijem ter vinsko omako; sladko-kislo svinjsko meso z ocvrtim rižem po jangžou in domačo čili omako; in na koncu še ena tradicionalna korejska jed, Daegu Jorim, trska, dušena v sojini omaki z redkvico, ki jo spremlja azijska zelenjava.

Za zaključek je bila postrežena čokoladna torta ganache; tarte tropézienne, brioš, napolnjen s kremo, značilno za francosko Provanso; in vanilijev sladoled blagovne znamke Häagen-Dazs s češnjevimi kuliji - jasen nagovor Trumpu, ki je odvisen od vanilijevega sladoleda in, kot je priznal, vsak dan požre dve kepici.

#SingaporeSummit #TrumpKimSummit #USA #NorthKorea

Hrana kot instrument diplomacije

Morda se zdi, da jedilnik nima velikega pomena na sestanku, na katerem govorijo o denuklearizaciji regije sveta, ki je v stalnem konfliktu od petdesetih let prejšnjega stoletja, toda pri tovrstnih sestankih lahko vse vodi do napačnih interpretacij.

Gotovo je, da je bil meni skrbno zasnovan tako, da zadovolji oba voditelja - ki sta znana tudi po tem, da skočita na minimum. Kim Jong Una so opisali kot hrano, ki ljubi modno tujo hrano, zlasti sir, ki ga ni bilo na jedilniku; A morda preveč ekstravaganten obrok je bil neprijeten za Donalda Trumpa, ki ima v osnovi svoje prehranske piramide hamburgerje McDonald's, ocvrtega piščanca KFC, pico in dietno kokakolo.

Praznovanje 1237 # Trump2016

Po besedah ​​Coreyja Lewandowskega, njegovega nekdanjega vodje kampanje, ki je napisal knjigo Naj bo Trump Trump, predsednik je hodil od 14 do 16 ur, ne da bi jedel, nato pa požrl dva Big Maca, dva sendviča Filet-O-Fish in majhen čokoladni napitek - skupaj 2.430 kalorij.

Ni se izkazalo, ali mu je bila hrana všeč, seveda pa so bila na meniju rebra in vaniljev sladoled, da bi ga prosil. Komentirano je kosilo, ki so ga novinarjem pokrivali z vrha: sladoled kimchi, katerega okus je bil opisan kot "hladen kimchi". Vedno so bili razredi.

Slike | G3
Neposredno do Paladarja | Korejska kuhinja in njene glavne značilnosti
Neposredno do Paladarja | José Andrés: španski kuhar, ki se Trumpa ne boji

Share Več hrane in manj bomb: to je bil jedilnik zgodovinskega kosila med Donaldom Trumpom in Kim Jong Unom

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Gastronomska kultura
  • Singapur
  • ZDA
  • hrano
  • Severna Koreja

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add