Moji najboljši recepti. Kuharica Gordona Ramsayja

Sladice

Priznam, da je ta škotski kuhar moja slabost, obožujem vse njegove recepte, zato se nisem mogel upreti, ko sem v knjigarni odkril Moje najboljše recepte, zadnjo knjigo Gordona Ramsayja, ali pa se nisem hotel upirati? Pravzaprav sem ga skoraj kupil, ne da bi ga prelistal, že sem vedel, da mi bo všeč. Nisem se motil.

Jasno je, da kadar kuhar doseže takšno priznanje, je to zato, ker njegovi predlogi mejijo na genialnost, toda kakšni so recepti, ki jih običajno pripravi doma, za družino ali prijatelje? To je izhodišče, iz katerega izhaja ta knjiga. Kot pojasnjuje sam Ramsay: "Čeprav rad uporabljam tudi prvovrstne sestavine in jih izkoristim kar najbolje, moj način kuhanja (doma) postane preprostejši in bolj sproščen."

Različni recepti z intenzivnimi okusi, ki služijo za zbiranje celotne družine za mizo. Za to je bila knjiga razdeljena na naslednja poglavja, od zajtrkov do večerj: zajtrki in malice; juhe, kruh in sendviči; solate za lahko kosilo; za sredino popoldneva; dnevne večerje; večerja za prijatelje in sladice. S tako sugestivnimi recepti, kot so indijski kruh z jajci in špinačo, rižota s pečeno rdečo peso in timijanom ali jagnjetino z okusom jogurta in mete.

Skratka, Moji najboljši recepti z več kot 120 recepti Gordona Ramsaya so knjiga, ki vas spodbuja, da vstopite v kuhinjo in pripravite katerega od svojih predlogov. Delim duh knjige, da je hrana odličen način za druženje in zabavo. Priporočam vam.

Moji najboljši recepti

Gordon Ramsay
Uvodnik Grijalbo
ISBN 978-84-15989-47-9
Cena 29,90 evra

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Sladice Izbor 

Zanimivi Članki

add