Devet razlogov za uživanje pice

Ali jih morate prešteti? Prepričan sem, da bi večina ljudi, če bi opravili anketo, odgovorila, ne da bi dvomila, da imajo radi pico, saj je to ena izmed jedi, ki jo jedo največ vsak dan kjer koli na svetu.

Pica, naj bo domača, zamrznjena, kuhana v italijanski restavraciji ali po telefonu naročena pri podjetju, ki jo prinese domov, je jed, ki je vsem všeč. Kljub vsemu, če smo se pred nekaj dnevi z vami pogovarjali o najbolj neprijetnih picah v tem Kako gnusno, pizzaargh !!, vam danes ponujamo devet razlogov za uživanje pice.

Devet razlogov za uživanje pice

Pica je jed neapeljskega izvora, ki je v osnovi sestavljena iz osnove ali testa, narejenega, kot da je ploščat kruh, in narejena iz pšenične moke, vode in kvasa.

Na tej osnovi se običajno razdelijo različne sestavine, kot so paradižnik, sir mocarela in drugi izdelki, zaradi katerih je popolna in okusna jed.

1. Pica z gobasto osnovo v neapeljskem slogu ali s tanko osnovo kot v ZDA

Čeprav se govori o oddaljenem izvoru te jedi iz grških in rimskih časov, se zdi, da obstaja soglasje, da recept za pico izvira iz italijanskega mesta Neapelj, kjer je narejen iz gostega in puhastega testa, prekritega z različne sestavine.

Od tam se je recept razširil po vsem svetu, zlasti v Združene države Amerike, kjer ga v nasprotju z neapeljsko pico običajno kuhajo na zelo tanki in hrustljavi osnovi.

Vsekakor pa pice na tanki osnovi in na gobasti osnovi cenijo potrošniki po vsem svetu, ki uživajo v tej popolni, raznoliki in izvirni jedi.

2. To je enostavna jed, ki jo najdete kjer koli na svetu

Morda iz tega razloga radi naročimo pico, kjer koli smo. Ne glede na to, ali ste na službenem potovanju ali na dopustu, je hrana, ki jo bomo zagotovo našli, pica.

Kjer koli smo na svetu, bomo zagotovo našli kraj, kjer nam pripravijo pico, ali celo ulično hrano, kjer lahko kupimo porcijo in jo pojemo v parku ali na sprehodu po ulici.

3. To je enostavna jed za pripravo doma

V preteklih letih smo objavili tone receptov za pico Direct to Paladar, zato smo vam dali ideje za pripravo te jedi doma. Oba recepta za pripravo testa za pico ali osnovo, pa tudi številne in različne vrste prelivov, je pica zelo enostavna jed za pripravo doma.

4. Pica ima rada otroke, mladino in odrasle

Za druženja prijateljev, otroške rojstne dneve, športna praznovanja, filmske ali televizijske maratone je pica zanesljiva vrednost, saj vsi vemo, da otroci, mladi in odrasli imajo radi pico.

Tvegamo lahko z drugimi recepti in mogoče je, da se bomo z jedilnikom zmotili ali zmotili, a z eno pico - bolje z več - smo lahko prepričani, da bo sestanek v naši hiši uspel.

Ne glede na to, ali si jo upamo pripraviti doma ali preprosto spečemo zamrznjeno pico ali jo naročimo po telefonu, bodo vsi zadovoljni z jedilnikom, če je na njegovi osnovi ta nezmotljiva jed.

5. Raznolikost okusov. Na pico lahko gre vse

Tako za dobre kot za slabe gre vse na pico. Od najpreprostejših pic, kot so margarita ali pica s šunko ali gobami, do prefinjenih pic, v katerih je veliko sestavin, bi skoraj lahko rekli, da je na pici vse dobro.

Slabo je tisto, kar smo vam povedali pred dnevi, saj obstajajo tudi pice z žuželkami, mesom plazilcev ali dvoživk ali s tako neprimernimi izdelki, kot je britanski fižol ali fižol.

Vsekakor so raznolikost sestavin, ki jih lahko uporabimo kot preliv, in množica možnosti, ki jih ima ta jed, še en razlog za uživanje pice.

6. Zabavno je pripraviti pico z otroki

Ko pridejo nečakinje preživeti nekaj dni pri meni, je ena izmed nalog, ki jih najbolj zabava, kuhanje z mano. Brez dvoma je eden izmed receptov, ki ga vedno pripravimo, domača pica, saj lahko tako sodelujejo pri pripravi testa, razprostirajo paradižnikovo plast, drobijo mocarelo ali razporejajo različne sestavine za preliv.

7. Pica je hrana z dobro hranilno vrednostjo

Zaradi različnih prehranskih skupin, ki posegajo po tem receptu, je pica zelo popolna hrana, saj vsebuje ogljikove hidrate v osnovi, maščobe v siru in nekatere sestavine preliva, vlaknine zelenjave in zelenjave ter beljakovine mesa, rib, školjk ali klobas, s katerimi je sestavljeno.

Ker je tako bogat in tako zdrav, ni presenetljivo, da je ena najbolj zaužitih jedi na svetu, saj sestavine, ki se uporabljajo, prilagaja lokalnim običajem in gastronomiji.

8. Pica je jed, ki se (skoraj) ne obarva

Pica je jed, ki jo je zelo hitro in enostavno pripraviti, ima pa tudi drugo prednost. Ta recept praktično ne umaže loncev niti pri pripravi niti pri zaužitju.

Pri pripravi na pekač samo položite pekač in med njegovo pripravo ne bomo umazali loncev ali ponev. V času uživanja, ker gre za jed, ki jo jedo z rokami, potem ko jo razrežemo na trikotne dele, praktično ni treba madeževati krožnikov ali jedilnega pribora, da bi uživali v rezini pice.

9. Všeč vam bo pica s takšnimi recepti

Kot smo že povedali, je pica ena izmed jedi, ki jo uredniki Directo al Paladar najbolj radi pripravijo, zato moramo na ta seznam devetih razlogov za uživanje pice vključiti nekaj naših receptov za domačo pico, ki že sami po sebi Sami so že dobri razlogi, da jedo pico.

Hruška, šunka in gorgonzola pica
Pica s tuni in sardoni
Pisana pica
Recept za posamezne pice z lososom in rukolo
Prekajena lososova pica z kaparji in mascarponejem
Pica s piščancem in slanino z gobami
Mini pice s serrano šunko in marmelado iz fig
Pica od hobotnice do feire
Muhast recept za pico

S temi devetimi recepti dopolnjujemo devet razlogov za uživanje pice. Prepričan sem, da imate radi pice, še posebej domače, zato verjetno ne bi potrebovali več razlogov, da bi uživali v tej preprosti jedi italijanske kuhinje.

Delite devet razlogov za uživanje pice