Sprehodite se po gastronomiji mreže: veliko okusnih sladic s sezonskim sadjem

Sladice

Če obstaja kakšna sestavina, ki jo najraje izkoristim za pripravo sladice, je sadje. Vsaka sezona ima svojo, in resnično mi je všeč uporaba tiste, ki ustreza vsaki sezoni. Če tudi vi pripadate mojemu "klubu", imate srečo, saj je sprehod po gastronomiji mreže danes poln veliko okusnih sladic s sezonskim sadjem.

Vedno je z veseljem obiskati vaše kuharske bloge in spoznati recepte, ki ste jih pripravili. Veliko se naučite in dobite neskončne ideje za načrtovanje naših jedilnikov. Ta teden ste bili posebno plodni in težko sem izbral recepte, ki jih bom vključil v to turnejo. Upam, da boste uživali tako kot jaz!

Sladice s citrusi

Hladen mandarinski tart iz Kuhanje z mojo Carmelo

Če v tej sezoni prepoznamo sadje, je to pomaranča v vseh njenih sortah, zato jo danes mnogi recepti uporabljajo med svojimi sestavinami z najbolj vabljivim rezultatom. Citrusi na splošno dajo sladicam posebno aromo in okus, ki je neustavljiv. In če je kombinirana s čokolado, kot v tej čokoladno-pomarančni torti Elvire v Los cerezos en flor, ni treba povedati nič več.

Navdušujem se nad puhastimi in vlažnimi tortami, zato ne smem omeniti puhaste pomarančne torte iz Neusa pri kuhanju z Neusom, zelo puhaste limonine glazirane torte iz Virginije v sladkem in kislem, celotne pomarančne torte iz Montsea v kuhanju z Montse ali Marijinim čudovitim orehom in kandiranim pomarančnim kolačem v žafrani.

Poleg tega lahko s pomarančami pripravite nekaj odličnih piškotov, kakršne nam data Mila in Alba na svojem blogu La gata curious ali oranžna koka de llanda Joséja Manuela v Asopaipasu. Če želite končati kodranje kodre, ne zamudite fotogenične hladne mandarine torte Luise de Cocinando con mi Carmela, ki prav tako ne potrebuje pečice.

Sladice z jagodami

Chia sladica, jagode in jagode iz Manujevih receptov

Jagode so odlične za sladice, priznati pa moramo tudi, da so videti čudovito, če jih okrasimo. Čeprav se sezona jagod pri nas začne nekoliko pozneje, če želite pripraviti katerega od predlogov, ki jih dam s tem sadjem, jih zlahka najdete na trgu. Vsaj vas vabim, da si ogledate naslednje sladice, da jih pripravite zdaj ali poleti, ker so spektakularne.

Začeli smo z jagodnimi žele kozarci iz podjetja Toñi v poglavju Kaj je kuhano v moji kuhinji. Nadaljujemo z Amparo, ki nam s svojega bloga Kuhanje doma ponuja jagode v sirupu, ki so idealne za pripravo številnih drugih receptov. Kaj pa Alicia en Alicijina zelo enostavna torta s kakavom in jagodami ter njeni recepti. Za konec s tem sadjem še sladico chia, jagode in sadje gozda Manu v receptih Manu.

Apple

Sharlotka ali ruska jabolčna pita iz Chez Silvia

Jabolko je sadje, ki ga najraje uporabljam v kuhinji, tako v sladkih kot slanih receptih, ker imam rad kontraste okusov. Mislim, da se isto dogaja tudi vam, ko vidite količino sladic, ki ste jih objavili z njo, zato sem navdušen, nameravam jih pripraviti vse! zato sem tiste, ki jih predlagam spodaj, že dobro upošteval.

Lidica de la O je na svojem blogu ujela v mojo kuhinjo to čudovito jabolčno-čokoladno torto, ki mi je ukradla srce, nedvomno pa je odličen recept za praznovanje posebne priložnosti. Enako kot okusen tart iz jabolk in karamele, ki ga je moja partnerica Esther objavila na blogu Tatin, ne gre zamuditi!

Nadaljujemo s še tremi recepti, ki vam bodo zagotovo všeč kot meni. Če želite začeti Silvijino šarlokto ali rusko jabolčno pito v Chez Silvia, samo preberite njeno ime in jo želite poskusiti. Mafini Silvia z jabolki in cimetom v Food and Cook so idealni za zajtrk ali poseben prigrizek. In da dokončate jabolčne sladice z dobrim okusom v ustih, ne zamudite jabolčne pite z betlehemsko vanilijo v Be cocina v El Payar de Xuan.

Banana

Bananin kruh ali bananina torta brez laktoze v Loleti

Čeprav pogosto ne uporabljam trpotcev za kuhanje ali celo za pripravo kubanskega riža, se zavedam, da je njegova maslena tekstura idealna za uporabo v številnih sladicah. Moram tudi priznati, da so predlogi, ki sem jih našel v vaših blogih s tem sadjem, najbolj vabljivi, zato se mi zdi, da si bom premislil in se navadil na to okusno sadje.

  • Torta iz banane brez laktoze iz Lole v Loleti

  • Soniana bananina flanca v receptih Mamy Sonia

  • Marmorna torta iz banane in kakava iz Tonija v Cocinandu

Drugo sadje

Torta z rdečim vinom z Aninimi hruškami v kuhinji

Da bi danes zaključil sprehod po gastronomski mreži, moram omeniti sladice z drugim sadjem, ki vam bo zagotovo zelo všeč, kot so torta z rdečim vinom z hruškami iz Ane v Ani v kuhinji, milf in ananas millefeuille Karmenina krema v sladkih grižljajih, čokoladna kaša z alojo in borovnicami iz Aide in Begin vegan ali piščanci rogača s čokoladnimi koščki iz Maite in Herbs in začimbami Se vidimo naslednji teden s številnimi drugimi recepti. Veliko kuhajte!

Fotografija naslovnice | češnjevi cvetovi

Share Sprehod skozi gastronomsko mrežo: veliko okusnih sladic s sezonskim sadjem

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Gastronomija na internetu
  • Banana
  • citrusi
  • sladice
  • Pomaranče
  • Apple
  • Sprehodite se po mreži
  • sadje

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add