Sprehodite se po Gastronomiji mreže: 14 idealnih receptov za pripravo tapasov

Sladice

Nič ni ostalo do konca julija, tega vročega meseca, ki nas vabi k lahkim in hitrim obrokom na plaži ter k večerjam na terasah v luni lune, s prijatelji in družino. Zato smo ta teden v našem Sprehodu po Gastronomiji omrežja želeli zbrati vaše najboljše idealne recepte kot tapas. In mislim, da smo to dosegli s temi 14 zelo zanimivimi jedmi, ki vas bodo navdihnile.

Naslednji teden vam predlagamo, da nam na naš kontaktni obrazec pošljete svoje najboljše najnovejše recepte s poletnim sadjem, tako sladkim kot slanim, z veseljem jih bomo objavili na našem Sprehodu po Gastronomiji mreže.

Začnemo z receptom, za katerega imam slabost. In to je tisti bar, kjer ga vidim na vašem jedilniku, naslovnico, ki jo prosim, in to ne bi bilo nič več in nič manj kot ta fantastični morski sadež salpicón in to zahvaljujoč receptu, ki nam ga je Luisa prinesla s svojega bloga Carmela «, se lahko pripravimo doma, kadar se nam zahoče.

Nadaljujemo z okusnim začinjenim salmorejo s tempuro iz bloga “Los chatos chef” in impresivno vloženo tuno s severa, ki me je prav tako osvojila iz “La cocina de las casinas”, pa tudi z zelo asturijskimi izdelki in recepti.

Za prijatelje iz sira dva okusna tapasa. Najprej začnemo z zelo izvirnim foiejem s sirom Arzúa in bučo iz "Per sucar-hi pa" in grškim jogurtovim sirom z bloga "Ideas Department", ki je idealen za prigrizek z dobrim kruhom. Izvirno kulinariko predstavlja tudi blog "Sabores de Viena" s svojim kumarom millefeuille z metino peno, kjer se sveži okusi združijo, da jih vroč dan postrežemo kot tapas.

Slane torte so odlična možnost za večerjo, če pa jih pripravimo v majhnem formatu, kot so lorrainski minikičeji z okusom in gastronomijo, bodo kot nalašč za tapo. Tako kot ta špinačna listnata peciva z baiconom iz "Igre okusov" ali nekateri preprosti, a zelo učinkoviti, kuhani šunkini polnčki, polnjeni s piščancem iz "A cocinear", odlični za improvizirano predjed.

Eksotični dotiki v teh dveh tapah. Po eni strani tofu s sezamom in omako iz "S kruhom in sladico" in nekaj slastnih maki suši z lososom in avokadom, ki so nam jih pripravili v blogu "Kuhinja banke v stresu". Tudi z morskimi algami, čeprav bolj našimi, nekaj fantastičnih polpetov iz tune z morskimi algami iz bloga “Kuhanje doma”.

In če si ne želite zakomplicirati življenja, nič boljšega kot nekaj nachosov in dajanje gostov na potapljanje. Ta dva recepta sta kot nalašč za to, tapenada črnih oljk in paradižnika iz bloga "Delicietas" ali vsestranska lahka omaka pikilovih paprik iz "Od vrta do enolončnic."

Upamo, da vam bo ta repertoar receptov tapas zbudil tek in željo po kuhanju to poletje. Prihodnji teden bo moja partnerica Liliana zadolžena za to, da vam bo predstavila več fantastičnih receptov, ki ste jih pripravili v našem sprehodu po gastronomiji po spletu do naslednjega dne

Slike | Per sucar-hi pa | Igra okusov | Kuhanje z mojo karmelo | Oddelek za ideje | Okus in gastronomija | Kuhinja obremenjene banke
Neposredno do Paladarja | Sprehodite se po gastronomiji mreže: Danes jemo na plaži!

Share Sprehod skozi gastronomsko mrežo: 14 idealnih receptov za pripravo tapasov

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Gastronomija na internetu
  • Tapas
  • Sprehodite se po mreži

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add