Sprehodite se po Gastronomiji mreže: 13 receptov za premagovanje sindroma po počitnicah

Sladice

Čeprav so številni dnevniki o kuhanju in receptih še vedno na počitnicah, nam Sprehod po spletni gastronomiji vedno prinese možnost raziskovanja odkrivanja novih blogov ali ponovnega ogledovanja tistih, ki jih že poznamo. Tako smo ta teden našli 13 receptov, ki so idealni za premagovanje sindroma po počitnicah in vrnitev v službo z zelo dobrim okusom v ustih.

Recepti za premagovanje sindroma po dopustu

Začnemo kot vedno z nekaterimi predjedmi, in ta predlog hrustljavih fig s šunko Marie Mamale se mi zdi super za začetek našega sprehoda. Nadaljujemo z drugo lahkotno jedjo, solato iz čičerike in kozic, ki nam jo ponujajo v Cocina con poco in ki bo zagotovo tako okusna, kot se obeta. Še ena zanimiva ideja, ta toast iz lososa z omako iz redkvice, o kateri nas učijo v blogu Marijinih preprostih receptov.

Za nadaljevanje solata iz rakov, idealna za ta letni čas, ki smo jo našli na blogu Kuhanje doma. Nadaljujemo s preprosto in zdravo jedjo, kot so te mediteranske fajite, ki so nam predlagane na blogu Eat Well Live fit, ki prikličejo te klasične jedi z obmejnega območja med ZDA in Mehiko, prilagojene našemu sredozemskemu območju. Če so vam bili všeč, vam bodo všeč tudi ti vegetarijanski tacos, iz bloga Bea, recepti in še več.

Nadaljujemo z glavnimi jedmi in za to priložnost vam želim pokazati tri zelo apetitne predloge. Po eni strani testeninska jed s piščancem in rumenim bešamelom s kurkumo, ki nam jo predlagajo na blogu Acibechería. Po drugi strani pa cachopo iz piščančjih prsi, ki ga je Alba naredila na svojem blogu, želim biti superfamosa.

Tretja je tista, ki jo je Silvia predlagala v svojem blogu Chez Silvia in so to kozice z mangom in lignji, kombinacija, ki prikliče jedi iz tropskih dežel.

Sladki recepti do konca avgusta

In če smo za turnejo izbrali nekaj slanih receptov, imamo do konca avgusta tudi odlične sladke predloge, kot sledijo naslednji:

Kar se tiče sladkarij, mislim, da ste že ostali pri naslovni fotografiji tega sprehoda, impresivni torti Pokemon Ball, ki so jo pripravili na blogu Kanela in limona, in to je zamrznjena torta s sirom (ali ne) glede na to, kar nam pove .

Predlagam tudi drugo čudovito torto, tisto iz Moje sladke skušnjave, napolitanko in torto Nutella s samo tremi sestavinami, v katerih bomo dosegli okus in teksturo, podobni Kostim. Spominja me na še eno podobno torto, a narejeno iz palačink, ki jo je Ingrid na svojem blogu My Lovely Food naredila za praznovanje rojstnega dne.

Za konec še slastna galeta krvne breskve in ribeza, ki smo jo našli v Food and Cook, blogu Globetrotter, katere fotografije in pojasnila so nam všeč kot običajno.

In tako smo zaključili ta zadnji sprehod po Gastronomiji mreže avgusta. Upam, da boste tisti, ki ste se pravkar vrnili s počitnic, uživali v teh receptih in da boste zaradi njih premagali težave pri vrnitvi v resničnost. Tiste, ki še niste odšli na počitnice, tako kot jaz, jih lahko navdihnete, da svoje presenetite z dobrimi idejami. Naslednji torek pa nov sprehod po gastronomiji, prvi september, ki ga bo pripravila moja partnerica Esther.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add