Torte Marta Stewart. Knjiga receptov

Sladice

Ali imate radi pecivo in še niste poslali pisma kraljem? Potem imate srečo in vam ni treba iskati več.Tort Martha Stewart s sto petdesetimi klasičnimi recepti, ki so kot nalašč za vsako praznovanje, je vaše idealno darilo, zagotavljam vam, da boste navdušeni.

Že dolgo nisem opazil tega in ko sem ga končno dobil, se je zelo mudilo, saj so recepti daleč presegli moja pričakovanja. Poleg tega priložene fotografije omogočajo več kot natančno predstavo o tem, kaj je vsaka torta, kar je že prednost, saj je včasih težko dobiti predstavo o končnem rezultatu.

Knjiga vsebuje poglavje o osnovnih tehnikah s praktičnimi nasveti in navodili o vsem, od tega, kako zmešati testo in pripraviti ponve, do tega, kako pecivo enačiti, deliti in zmrzovati. Ima tudi razdelek o preprostih tehnikah dekoracije s cevnimi vrečkami ter okraski iz sladkorja in čokolade.

Recepti so razvrščeni v torte s siri, zamrznjeno torto, sadno torto in plastno torto. Med drugimi recepti najdete, kako narediti torte iz sira in limone. Aljaska torta, torta iz robidove moke ali torta iz vrtnic in ruma. Skratka, Torte Marthe Stewart je bistven priročnik za ljubitelje peciva.

Pecivo

Martha Stewart
Uredništvo Mladina
ISBN 978-84-261-4079-1
Cena 26 evrov

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add