Bi ob zadnjem obroku naročili solato, ki je obsojena na smrt? Če ste ženska, je verjetno, da ste

Sladice

V ZDA je ponujanje smrtno obsojenih obsodbe v obliki hrane nenavadna tradicija, trenutek milosti pred usmrtitvijo, v tistih državah, kjer smrtna kazen še vedno razmišlja.

Odkar so leta 1976 v ZDA ponovno uvedli smrtno kazen, je bilo usmrčenih 16 žensk. Mnogi od njih so zavrnili slednji obrok bodisi zato, ker so se odločili, da se držijo običajnega zaporniškega menija, bodisi ker so se odločili za varčne obroke, kot sta kozarec mleka ali kave. Preostalih osem pa ima nekaj skupnega: vsi so naročili solato ali zelenjavo (samostojno ali kot prilogo), nekateri pa celo obrok, sestavljen samo iz sadja in zelenjave.

To ne bi bilo pomembno, če pri primerjavi teh zahtev z moškimi ne bi bilo očitno, da je v njihovih jedilnikih le redko kanček zelenega: njihovi obroki so v osnovi sestavljeni iz mesa, ocvrtega, hamburgerjev, pic, jastoga in različne sladice in sladoledi. Vsega na pretek.

Ne gre za to, da ti obsojenci nimajo mehkega kosila za ocvrtega piščanca ali hitro hrano. Vrstni red zadnje izvedbe ne pušča dvoma: 2 polna burgerja s krompirjem, kokicami, koruznim kruhom, limonado in vanilijevim češnjevim sladoledom, vendar ni pozabil naročiti popolne solate, ki mu bo priložena.

Ta radovedna gesta, da naročimo obrok za hranjenje polka, a ga okrasimo z nekaj zelenice, nam omogoča, da začnemo razmišljati. Ty Treadwell, soavtor knjige "Last Suppers: Famous Final Meals from Death Row", poda nekaj ugibanj:

Po eni strani je ta zelenjava in solata "rezultat občutka krivde", kot da ga kljub temu, da mu življenje visi o niti, še vedno skrbi, da bi se zdravo prehranjeval in ostal v vrsti, čeprav Treadwell poudarja tudi, da lahko bi bilo povezano z "leti načrtovanja in kuhanja uravnoteženih obrokov doma."

Ne bom se bolj poglabljal v to temo, ker se mi zdi bolj zanimivo pustiti to razmišljanje v zraku in tudi zato, ker kot človek ne morem govoriti iz lastnih izkušenj.

Kljub temu mi dovolite, da zastavim nekaj vprašanj: Ali menite, da gre zgolj za naključje ali pa odraža običajne prehranjevalne navade obeh spolov? Bi res naročili solato ob zadnjem obroku, obsojenem na smrt?

Če se vam je tema zadnjih obrokov zdela zanimiva, ima Henry Heargreaves zelo zanimivo serijo z naslovom "No Seconds" (Nekaj ​​takega: tega ni mogoče ponoviti), v kateri poustvarja zadnjo stvar, ki je bila v zadnjih desetletjih okusjena na smrt

Preko | The Daily Beast
Slike | Henry Hargreaves
Neposredno do Paladarja | Kurjenje kalorij s Henryjem Hargreavesom

Share Bi ob zadnjem obroku naročili solato, ki je obsojena na smrt? Če ste ženska, je verjetno, da ste

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Gastronomska kultura
  • hitra hrana
  • Henry Hargreaves

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add