Piščanec v česnovi omaki. Recept

Sladice

Če obstaja ena vrsta hrane, ki je resnično pripravljena v kratkem času, je to azijska hrana (mislim na veliko jedi in si vzamem čas od marinad, ja, izjava je past). Toda kuhanje je res hitro, na primer recept, ki ga imamo danes, piščanec v česnovi omaki.

Sestavine za 4 osebe

  • 500 g piščanca, 4 česna, 2 žlici temne sojine omake, 2 žlici sezamovega olja, 1 zelena paprika, črni poper, oljčno olje in dodatek rezancem, testeninam, rižu itd.

Kako narediti piščanca v česnovi omaki

Sestavine pripravimo. Piščanca narežemo na koščke in ga 30 minut mariniramo z žlico sojine omake, še enim iz sezamovega olja in mletim črnim poprom.

Nato v ponvi dodamo malo olja in nekaj minut dušimo piščanca. Hkrati dodamo česen.

Dodamo na trakove narezano zeleno papriko in pustimo minuto.

Dodajte preostalo sojino omako in sezamovo olje, mešajte dve minuti in postrezite vroče.

Čas obdelave | 20 minut
Težavnost | Enostavno

Degustacija

Kot prilogo k piščancu v česnovi omaki lahko damo nekaj rezancev, testenin, kot je moj primer, ali celo malo riža. Okus jedi je intenziven zaradi treh glavnih sestavin: temne sojine omake, česna in sezamovega olja.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add