Prva voda, druga čaj: pijače, ki se najpogosteje uživajo

Sladice

No ja, čaj je druga najbolj porabljena pijača na svetu, za vodo. Čeprav se na Zahodu poraba povečuje, ne bi bilo pričakovati, da bo dosegla tako globalno razsežnost. Za nas je nekoliko daleč, razen angleščine seveda, toda v mnogih državah sveta je to pijača par excellence. Kitajci, doslej in tako blizu, so tisti, ki jo začnejo uporabljati za aromatizacijo kuhane vode leta 250 pr. C., Evropejci pa so nas dosegli leta 1947 iz roke Portugalcev, ki so jo odkrili v Indiji.

Kot veste, obstaja veliko sort z različnimi vrstami okusa, in kar je najpomembneje, da nam zagotavljajo različne zdrave lastnosti za naše telo. Najbolj znan je zeleni čaj, ki mu pripisujejo zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja, preprečevanje votlin in obnavljanje sluznice in kože; Med najbolj priznanimi so Lung Ching, Gunpodwer in Pi Lo Chun.

Če imamo težave s prebavnimi motnjami ali prekomerno telesno težo, bi morali imeti dobro skodelico rdečega in enega črnega, če smo nagnjeni k takšni neprijetni driski. Marširanje belega čaja, če želimo, da povečamo svojo sposobnost koncentracije in spomina (poznate svetovne študente, skodelico Shou Mei, Pai Mu Tan ali Silver Needle).

Priprava dobrega čaja najprej zahteva njegovo konzerviranje, ki mora biti vedno v zaprti posodi, nato pa ga 3 do 7 minut kuhamo v mineralni vodi, ki vre med 75 in 95 stopinjami, odvisno od vrste čaja; in končno, se usedite in se sprostite, ker hitenje ni dobro. Če ste poskusili katero od teh veličastnih infuzij in preverili njene koristne lastnosti, nam povejte, da bomo vsi nekoliko bolj zdravi.

Preko | 20 minut naravnost do Paladarja | Po mnenju strokovnjakov je čaj zdrav kot voda, zeleni čaj, čaj, brez mleka, prosim, zimski čaj, čajnica T-Rom v Barceloni

Share Prva voda, drugi čaj: pijače, ki se najpogosteje uživajo

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Druge pijače
  • Zdravje
  • Čaj

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Izbor Recepti 

Zanimivi Članki

add