Recept za govejo okroglo pita z medom in gorčično omako

Sladice

V prejšnjem prispevku sem vam že povedal, mislim, da teletina v naslednjih dneh zasluži veliko več in se uporablja kot hladno meso v sendvičih. Danes torej pojedli nekaj okroglih telečjih pit z medom in gorčično omako.

Pitas lahko kupite, resnica pa je, da si ne vzamejo veliko dela in so veliko bogatejši, če jih pripravite doma. Preprosto morate slediti korakom v receptu.

Sestavine za 4 pitas

  • 250 g moke, 125 ml vode, 5 g instant pekovskega kvasa, ščepec soli in kapljica ekstra deviškega oljčnega olja. 1 pomladanska čebula, 2 paradižnika, solata, 200 g pečene govedine.

Kako to storiti

Za izdelavo testa zmešajte vse sestavine, da dobite kroglico. Na pomokani delovni mizi mesimo, dokler ne dobimo testa, ki se ne drži. Pustimo ga počivati ​​30 minut.

Razdelimo na porcije po 100 g. Oblikujemo kroglice in pustimo počivati ​​10 minut. Kroglice zdrobimo z valjarjem in pomokano mizo. Pečemo na 250 ºC s ogreto pečico, dokler ne nabreknejo (3-5 minut).

Nadaljujemo s receptom, ki je enkrat pečen in ko se segrejejo. Narežemo solato, paradižnik, drobnjak in okroglega. In ker je vse hladno, ga hitro postrežemo.

Čas obdelave | 1 uro
Težavnost | Enostavno

Degustacija

To je recept, da si ljudje lahko postrežejo sami. Sestavine torej vzamemo na pladenj, omako z medom in gorčico v čolnu z omako in pustimo vsakemu, da postavi pitas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add