Preprosti recepti za dnevna kosila in večerje ter dva popolna menija za božič v tedenskem meniju za 17. december

Sladice

Čeprav se že tedne pogovarjamo o božiču in z vami delimo svoje najboljše recepte, ideje in priporočila, smo v današnjem tedenskem meniju naredili prostor z dvema popolnima jedilnikoma za božič. Z rezervacijo obrokov v soboto in nedeljo, dneve, ko imamo več časa za kuhanje in se želimo pokloniti, pa tudi odsek za zajtrke, prigrizke in sladice, ki ga je (popolnoma) napadel božični duh.

A naj vas ne bo strah, naši predlogi za vsakodnevna kosila in večerje imajo skupen imenovalec enostavnih receptov, ki nas zaznamujejo. Tako da kuhanje ostaja užitek in ne breme. Našli boste tolažilne juhe in kreme, lahke jedi in zdrave pripravke, s katerimi boste lahko poskrbeli zase in uživali v prehrani v enakih delih. Gremo s tem.

Ponedeljek

  • Hrana: brokolijeva smetana, kokosovo mleko in mascarpone ter pita iz galicijske sardele.
  • Večerja: pražen por z gorčico in jajčnim vinjegretom.

Torek

  • Hrana: morski sadeži in jagnječji burgerji z jogurtovo omako.
  • Večerja: sendvič z avokadom in sirom s puranovo slanino.

Kremna fižolova in parmezanska juha

Sreda

  • Hrana: Dušena zelenjava in piščančja bedra brez maščobe s kremasto kakijevo omako iz kakija.
  • Večerja: Kartoffel-flammkuchen ali alzaška krompirjeva pica.

Četrtek

  • Hrana: Kremna fižolova juha z zelenjavo in parmezanom ter tacos iz osliča v sejalnici za pištole.
  • Večerja: Millefeuille iz krompirja in jajčevcev.

Tradicionalni Sirloin Wellington

Petek

  • Hrana: Rezančeva enolončnica s svinjsko ledjo kot edino jedjo.
  • Večerja: Jajca, polnjena s tuno, in domača majoneza s solato Cezar.

Sobota

  • Hrana: kapučino z gobami in sirom ter osliči v kavi s kozicami, okrašenimi z zelenim fižolom z grenivko in suhim sadjem ter praženo čebulo v sladkem vinu.
  • Večerja: galicijska hobotnica a feira.

Nedelja

  • Hrana: Carpaccio iz citrusov pokrovače in tradicionalna pečenica Wellington, okrašena s hrustljavimi brstičnimi ohrovti in krompirjem, pečenim na kropu.
  • Večerja: Bučna krema s črnim tartufom.

Predjedi in prigrizki

  1. Indijski brokoli, bučke in čebulne pakore
  2. Trinxat De La Cerdanya
  3. Domači blinji

Karamelizirano jabolčno listnato testo in krema iz mascarponeja

Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote

Ta teden so zajtrke in prigrizke izrinili predlogi za božične sladice in sladice, ki bodo, prepričani smo, prav prišle za slavnostna kosila in večerje, ki jih imamo pred vrati. Tu lahko najdete recepte za manj praznični kruh, pecivo in sladice, da ne boste nehali dobro in zdravo jesti.

  • Domači čokoladni tartufi
  • Božični venček z rdečimi jagodami.
  • Medenjaki ali piškoti medenjaki
  • Karamelizirano jabolčno listnato testo in krema iz mascarponeja
  • Nugatov piškot z rdečo sadno omako

V tedenskem meniju za 17. december delite preproste recepte za dnevna kosila in večerje ter dva popolna menija za božič

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Neposredno na nepce
  • Predjed
  • prigrizek
  • Večerja
  • zajtrk
  • hrano
  • sladica
  • Tedenski meni

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Izbor Sladice Recepti 

Zanimivi Članki

add