Praženi zelenjavni tart z gorčico in tremi siri: recept

Sladice

Tisti, ki upoštevate moje recepte, veste, da imam slabost do slanih tort. Zdijo se mi udobne, praktične za tiste, ki jih imamo malo, in zelo prijeten način uživanja zelenjave. Danes vam prinašam res slasten pražen zelenjavni tart z gorčico in tremi siri, pa naj ste eden tistih, ki radi jedo "zeleno", ali tistih, ki ne.

V tej torti lahko spreminjate zelenjavo, ki vam je najbolj všeč. Odločil sem se za to trojico zmagovalnih asov, kot so jajčevci, bučke in paradižnik, ki vedno zagotavljajo gladek okus in so ljudje radi. najbolj.

Sestavine

Za 4 osebe
  • Zlomljena masa 1
  • Bučke 350 g
  • Spomladanska čebula 200 g
  • Paradižnik 400 g
  • Jajčevec 200 g
  • Ekstra deviško olivno olje 46 ml
  • Nariban sir manchego 35 g
  • Kozji sir 50 g
  • Tekoča smetana za stepanje 100 ml
  • Gorčica iz Dijona 40 g
  • Sol in poper po okusu

Kako pripraviti veggie pita iz treh gorčic iz sira

Zahtevnost: enostavno
  • Skupni čas

Začeli bomo s segrevanjem pečice na 180 stopinj. Ohlajeno krhko testo razvlečemo v odstranljiv kalup za torte, ga prebodemo na dnu in pokrijemo z mastnim papirjem, dodamo nekaj posušene zelenjave in kuhamo 10 minut. Med nadevom rezerviramo iz pečice.

Zelenjavo nasekljamo na tanke rezine in jo z malo olja, soli in popra položimo na pekač. Pečemo 20 minut. Rezervirali smo.

V kozarec mešalnika dodamo nariban sir Manchego, zdrobljen kozji sir, smetano in gorčico. Stepemo nekaj sekund, dokler ne dobimo gladke zmesi. Z njo namažemo osnovo torte, nanjo položimo zelenjavo in potresemo z naribanim parmezanom. Pečemo še 20 minut. Postrežemo vroče.

S čim naj spremlja praženi zelenjavni tart z gorčico in tremi siri

Ta slasten tart pražene zelenjave z gorčico in tremi siri rabi malo spremljave, če le hladno pivo in željo po okusni večerji.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Sladice Recepti Izbor 

Zanimivi Članki

add