5. svetovni dan italijanske kuhinje

Sladice

Italijanska kuhinja je imela svoj svetovni dan in ta dan je bil včeraj. Več kot 1.800 članov GVCI (virtualne skupine italijanskih kuharjev) je včeraj praznovalo V. svetovni dan italijanske kuhinje. Iz tega razloga je na tisoče kuharjev, restavratorjev in sladokuscev včeraj pripravilo tradicionalno jed v letošnjem letu ossobuco v gremolati.

S tem želi promovirati pravo italijansko kuhinjo in italijanske kuharje v tujini narediti za prave ambasadorje italijanskega okusa in brbončic, ne samo italijanskih pizz in testenin.

GVCI je mreža strokovnjakov italijanske kuhinje in deluje kot komunikacijski forum, saj njene podružnice delujejo v več kot 70 državah. Sestavljajo ga ne samo kuharji, temveč lahko najdete tudi vodje restavracij, proizvajalce hrane in pijače, sommelierje, uvoznike, distributerje, trgovce na drobno in celo novinarje s hrano.

Fotografija | Luciana.Luciana Via | eluniverso.com Več informacij | GVCI Neposredno do Paladarja | Jejte v Rimu. Gastro sprehod po ulicah (I) Neposredno do Paladarja | Amaretti. Recept

Delite 5. svetovni dan italijanske kuhinje

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Drugi
  • Italija

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Izbor Sladice 

Zanimivi Članki

add