Video recept za špagete s kremasto špinačo curry omako, ki izziva klasike italijanske kuhinje

Sladice

Obožujemo testenine in čeprav so klasične jedi vedno dobrodošle za našo mizo, jih občasno radi izzivamo, uvajamo novosti in preizkušamo nove kombinacije. Zato danes z vami delimo ta recept za špagete s kremasto špinačo curry omako, ki je v slast.

Omako lahko obogatite z drugo zelenjavo in te špagete s kremasto špinačo curry omako spremenite v bolj nasitno jed, hkrati pa ohranite svojo vegetarijansko bistvo. Gobe, šparglji, por ali nekaj korenčkov na primer. In za omivore jim bo ustrezalo nekaj kock slanine ali piščančjih prsi.

Sestavine

Za 2 osebi
  • Špageti 200 g
  • Malo čebule 1
  • Strok česna 1
  • Sveža špinača 150 g
  • Pšenična moka 10 g
  • Naravni jogurt 125 g
  • 3 žličke mletega curryja
  • Ekstra deviško olivno olje
  • Sol
  • Mleti črni poper

Kako narediti špagete s kremno omako iz špinače curry

Zahtevnost: enostavno
  • Skupni čas 20 m
  • Izdelava 5m
  • Kuhanje 15 m

Špagete skuhajte v loncu z veliko slane vode po navodilih na embalaži. Odcedite, prihranite tekočino za kuhanje, špagete pa namažite s ščepcem ekstra deviškega oljčnega olja, da se ne sprimejo.

Olupite in nasekljajte strok česna in čebulo. V ponvi segrejemo malo olja in pražimo pet minut. Dodajte špinačo in kuhajte še nekaj minut, preden dodate moko, curry in začimbe. Premešajte, preden dodate 100 ml vode za kuhanje testenin.

Točko debeline omake nastavimo tako, da dodajamo več vode, dokler nam ni všeč. Na koncu dodamo še naravni jogurt in špagete. Premešamo, da se dobro prepojijo z omako in takoj postrežemo.

S čim spremljati špagete z ocvrto špinačno omako

Všeč so nam špageti s kremasto špinačo curry omako, ki jih spremlja dober kruh. Omaka je tako okusna, da se ne moremo upreti strganju krožnika!

5 4 3 2 1 Hvala vam! 2 glasov

Share Video recept za špagete s kremasto špinačo curry omako, ki izziva klasiko italijanske kuhinje

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Teme
  • Video posnetki receptov
  • Recepti za testenine
  • Curry
  • Špageti
  • Špinača
  • vegetarijansko
  • video recept
  • Recepti v manj kot 30 minutah
  • Hitri in enostavni recepti

Deliti

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-naslov
Oznake:  Recepti Sladice Izbor 

Zanimivi Članki

add